Una forma de asegurarse que no sobrevive ningún patógeno es cocinar los alimentos a una temperatura de por lo menos 65 grados (mejor 75 por las dudas) durante unos 4 minu
“Lo que se conoce hasta ahora de la Covid-19 no indica que se pueda transmitir a través de los alimentos”, afirma Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de la Alimentación y autor del blog gominolasdepetroleo. Así lo ha determinado la Autoridad de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA), aunque hay que decir que todavía no existen estudios científicos que lo corroboren.
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No es peligroso para la salud consumir alimentos desinfectados con la dosis correcta de cloro diluido en agua
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Ministerio de Salud del Perú - ¡Más salud con alimentación segura y saludable durante la cuarentena! Toma en cuenta estas recomendaciones para limpiar y desinfectar los alimentos 🥦💦💧👇.
Como usar la Lejía para alimentos - TRAZA
Cómo desinfectar sin lejía y sus alternativas
Higienizante o desinfectante
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