Envasadoras al vacío y circuladores térmicos para cocción con método sous vide. Un nuevo paradigma en el negocio gastronómico.
Envasadora Vacio Neovac Vac801 + Circulador Térmico Carbono
Neovac - 🧑🍳 Cocinar al vacío supone, en primer lugar, la ausencia de oxigeno en los ingredientes que estamos cocinando. Las dos variables fundamentales son: la temperatura y el tiempo, que dependerán
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Neovac Roner Sous Vide Profesional CT 300 con WI FI
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Envasadora al Vacío Semiprofesional Neovac 30CM VAC801 - Ibaceta
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🍲 Qué es el SOUS VIDE 👉 Cómo COCINAR A BAJA TEMPERATURA
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CÓMO COCINAR SOUS VIDE O A BAJA TEMPERATURA? 👉 Circulador térmico Roner Neovac CT 300