Un experto aclara si es peligroso meter comida caliente en el frigo

Da las claves de qué hacer y los tiempos que hay que tener en mente.
Al terminar de cocinar un guiso abundante o de preparar el tupper para el día siguiente, muchas veces surge la duda. ¿Se puede guardar esa comida, que aún está caliente, directamente en la nevera o hay que esperar a que se enfríe del todo para meterla en el frigorífico?

Es peligroso meter la comida caliente en la nevera?

Por qué no hay que meter comida caliente a la nevera? Se lo contamos - Tendencias - Vida

Todo sobre el chucrut: consumo, elaboración y conservación

El aviso de un médico en TikTok sobre el peligro de comer arroz recalentado

Conservar al vacío: cómo hacerlo, usos y ventajas

excelsior.com.mx - 🚨🫕 Meter comida caliente al refrigerador puede dañar el resto de alimentos que se encuentran en la nevera e incrementar así el riesgo de que se den intoxicaciones alimentarias. 👀👇🏻

Es peligroso meter comida caliente en el frigorífico?: un experto explica si esta creencia es cierta o no?

Revista Saber Vivir, Edición Julio - Agosto 2017 by Centro Cuesta Nacional - Issuu

La DOP Alubia de Anguiano organiza las Jornadas Gastronómicas en el Alto Najerilla los fines de semana del 17 de febrero al 10 de marzo

Cuánto tiempo se puede dejar la pasta fuera del frigorífico para comerla sin riesgo? - SESAL

Qué pasa si metes comida caliente al refrigerador?

No, la comida caliente no necesita enfriarse antes de ir al refrigerador

Qué alimentación hay que seguir durante el embarazo?

ERROR COMIDA CALIENTE NEVERA Esto es lo que pasa cuando metes comida caliente en la nevera: la razón por la que no debes hacerlo