24Kt Pan de Oro Comestible! La máxima expresión de la elegancia en cocina.

Giusto Manetti Battiloro spa es un batihojas desde hace 400 anos y hoy en día somos líder de mercado en nuestro sector. GOLD CHEF es nuestra línea de oro y plata comestibile en los formatos pan de oro, polvo, midas y spray. 100% Made in Italy 100% sin cobre, 100% Certificado. Es idoneo para decorar cualquier tipo de utilizo en comidas y bebidas. Tenemos soluciones y embalajes tanto para food service (non lo tradurrei) y industrias como tiendas retail gourmet, grandes almacenes, ventas online incluso distribudores y consumidores finales. Oro y plata Gold Chef no solo son comestibles sino son un verdadero ingrediente alimentario porque fabricados según criterios de seguridad y transparencia en tema de alimentos como certificado en nuestra autorización sanitaria. Seguro, Garantizado, Certificado,Traceado, Responsable. 
Calidad premium para la excelencia Gourmet en la cocina. Las hojas de oro comestible de 24KT son la máxima expresión de la elegancia.El encantador y majestuoso pan de oro de 24KT capta la atención y transmite las emociones de cada plato, ahora más que nunca. Producido en una fábrica certificada para alimentos, 100% Made in Italy y sin cobre. Apto para Halal, libre de alérgenos.La forma de usar las hojas de oro comestible es ilimitada: aperitivos, platos principales, platos de pasta, pasteles, chocolates, bebidas, postres y más. El pan de oro comestible es ideal para cualquier receta, según la inspiración del chef. Un plato famoso que reintrodujo el uso del oro culinario es el Riso y Oro, el famoso risotto de azafrán con pan de oro comestible de uno de los padres de la cocina italiana moderna, el maestro chef Gualtiero Marchesi. Un plato de tradición milanesa, reinterpretado con pan de oro comestible que cubre la superficie uniforme del arroz, dejando traslucir la textura de los granos que se encuentran debajo, creando una textura única. 

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Por qué los restaurantes más refinados del mundo, usan oro en polvo y lo usan como comestible? - Quora

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