Cómo fundir chocolate al baño maría

Te mostramos la técnica de toda la vida, la que se usaba cuando no había microondas en las cocinas, y que sigue siendo la ideal para fundir el chocolate.
Para fundir al baño maría no necesitas más que un poco de pericia, un recipiente grande con agua hirviendo e introducir en él otro con el elemento sólido a fundir, en este caso, el chocolate.

COMÓ DERRETIR CHOCOLATE en el microonda o baño maría

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Como Fundir Chocolate a Baño Maria

Cómo derretir el chocolate CELINDA?, ¿Sabes cómo derretir la cobertura de chocolate CELINDA? Hay dos maneras para hacerlo: ➡ Derretir en microondas: - Colocar 1 minutos en el microondas

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