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COUVERCLE DE PLANCHA Le Potjie est une casserole traditionnelle lourde en fonte et un couvercle parfaitement adapté avec lequel vous pouvez cuisiner, frire, étuver, cuire à la vapeur et faire de la pâtisserie n'importe où. Grâce à sa masse élevée (fonte), la Potjie régule la chaleur et permet ainsi une cuisson uniforme. Il suffit de mettre des charbons ardents, des braises ou des briquettes de barbecue sur le couverc

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